Descrição
Nibs são amêndoas de cacau fermentado e torrado, a fonte do prazer sem açúcar ou gorduras.possui 70% de chocolate escuro e tem seu sabor amargo - mas o benefício deles é extremamente para o nosso corpo.
Benefícios do consumo no Nibs de Cacau:
- Melhora o humor: Nibs de cacau fornecer o mesmo nível de humor e sensação de bem estar como comer uma barra de chocolate. Pode não parecer tão bonita, mas é ainda melhor
- Magnésio: contém aproximadamente 64 mg de magnésio estarão acompanhando o seu corpo. Isso ajuda a fortalecer os ossos, bem como melhorar a função nervosa e muscular.
- Potássio: Por não ter o suficiente de potássio em seu corpo você tem tendência a um maior risco de acidentes vasculares cerebrais, artrite, pressão arterial elevada e muito mais. Comer uma pequena quantidade, irá fornecer ao seu corpo em média 183 mg de potássio.
- Fibras:contém 9 g em cada 29 gramas de nibs.
Na verdade, nibs tem inúmeros nutrientes que o corpo necessita: como cálcio, zinco, cobre e ferro. Todos estes são importantes para mantê-lo saudável.
- Lembrando que o sabor amargo de nibs, pode te deixar um pouco desapontado, se você estiver acostumado só com o açúcar do chocolate,mas há muitas maneiras de tornar este alimento delicioso. Tente colocá-lo em biscoitos em vez de gotas de chocolate, ou mesmo usá-lo em pratos salgados, você pode polvilhar nibs na salada em vez de usar nozes ou sementes.
