Descrição
Agar Agar
Gelatina de Algas.
Produto á granel Para a culinária, serve como substituto da gelatina em pratos doces ou salgados. Até para fazer queijo vegano e patês. Na microbiologia, o gel de agarose é usado para verificação de qualidade de DNA e RNA.
O ágar-ágar é uma fonte natural e vegetal de colágeno, por isso evita o aparecimento de rugas e combate a flacidez, auxiliando inclusive na prevenção e tratamento de celulites. Assim como o colágeno animal, o ágar-ágar também garante mais força, maciez e brilho aos cabelos e unhas.