Descrição
Shitake fatiado - Cogumelo seco
Produto à granel
Como preparar Shitake seco
Coloque os cogumelos secos em uma tigela e cubra com água fervente e deixe descansar por 20 minutos.
Os cogumelos devem ficar gordinhos e dobrar de tamanho. Escorra e se desejar use o liquido para preparo de sopas.
Apare os talos que são duros e difíceis de comer, corte finamente e adicione em suas receitas.
Rico em proteínas e fibras, o cogumelo shitake pode ser um ótimo aliado da sua saúde, faz bem para a imunidade, tem propriedades anticâncer, entre outros benefícios.
